Для будущих владельцев ледового катка


Следовательно, каток построен. Ледовое поле сверкает инеем, подготовленные

сервисные помещения, купленные коньки, и вроде бы пора открывать двери для

Посетителей, но Строители разъехались по домам, и мы остаемся один на

один с замечательно оформленным объектом, который, в принципе, есть

технически сложным предприятием и требует Вашего постоянного внимания. Из

чего же начать работу на ледовом катке к моменту его торжественного

открытие?

Во-первых, лишний раз проверьте квалификацию персонала. Что это

значит? У вас на катке, кроме обычных для любых зданий мероприятий по

поддержке порядка присутствует могучее холодильное оборудование,

что требует постоянного внимания. Специалисты – холодильщики должны иметь

Специальное образование и опыт работы с подобными типами оборудования

не менее 5 лет. Это необходимо для того, чтобы на месте определять и

устранять несложные проблемы с работой оборудования, не прибегая к

помощи нашей сервисной службы. Часто достаточно одного телефонного

звонка и грамотно изложенной сути проблемы, чтобы в течение 10 минут

представитель нашей сервисной службы понял суть и объяснил, как из

помощью несложных манипуляций избежать возможных проблем. Бесперебойная

работа холодильного оборудования это залог успеха Вашего бизнеса на

ледовому катку.

Вторым важнейшим составляющим коммерчески привлекательного катка есть качество ледового поля. Специалист – оператор льдоуборочного комбайна

- Это "главный по тарелочкам" на льду. Постоянный контроль толщины и

температуры льда, своевременное выявление проблемных зон и их

правильная локализация это все его работа и компетенция. Желательно,

, чтобы водители машин для заливки имели опыт работы на льду и, как

следствие, общее понимание принципа работы катка. Техническая

грамотность оператора ледового комбайна позволяет правильно

состыковывать работу холодильного оборудования с теплообменником поля,

принимать правильные решения по выбору режима работы оборудования и, как

Следствие, иметь качественный искусственный лед в любое время годы.

Административный персонал катка – это двигатель коммерческого успеха

Вашего ледового бизнеса. Все маркетинговые мероприятия, общения, по

посетителями, работа с секциями и тренерами ложится на их "хрупкие"

плечи. Администратор ледового катка должен быть грамотным управленцем,

авторитетом для персонала и желаемым собеседником для посетителей.

Централизация всех процессов, начиная от технического обслуживания и

заканчивая чистотой в помещениях позволит Вам получить ответы на все

вопрос из одного источника, не распыляясь на сопоставление фактов,

полученных от разных сотрудников.

После оценки готовности персонала к работе, желательно провести день

или два в тестовом режиме: проанализировать движение посетителей на

катку, качество работы системы учета и контроля, стабильность работы

оборудование, достаточность и пропускную способность сервисных служб.

Своевременное выявление недостатков в процессе тестирования позволит Вам

правильно организовать работу катка уже на старте.

По материалам сайта Строительство ледовых катков;

Похожие статьи: